32 lines
1.2 KiB
Markdown
32 lines
1.2 KiB
Markdown
---
|
||
title: Rumové košíčky
|
||
---
|
||
|
||
linecké těsto:<br>
|
||
250 g hladké mouky (příp. 125 g hladké bílé + 125 g celozrnné hladké špaldové)<br>
|
||
140 g másla<br>
|
||
70 g moučkového cukru<br>
|
||
špetka vanilkového cukru<br>
|
||
špetka citronové kůry<br>
|
||
2 žloutky<br>
|
||
|
||
náplň (na 2 várky těsta):<br>
|
||
240 g piškotů<br>
|
||
100 g vlašských ořechů<br>
|
||
1 lžíce kakaa<br>
|
||
2 lžíce medu<br>
|
||
voda a rum dle chuti a konzistence<br>
|
||
|
||
100 g čokoládové polevy (na 2 várky)<br>
|
||
půlky ořechů, mandlí na ozdobu<br>
|
||
|
||
Postup:<br>
|
||
Zpracovat těsto, nechat odležet v chladu asi hodinu. Formičky vymazat olejem, naplnit těstem, péci. Po vychladnutí košíčky vyklepat z formiček.<br>
|
||
V mixeru namlet ořechy, nahrubo piškoty. Med rozpustit v troše teplé vody, přidat rum. Vše smíchat, k dosažení požadované konzistence přidat rum nebo vodu.<br>
|
||
Košíčky naplnit směsí, potřít rozpuštěnou čokoládou, ozdobit oříškem, mandlí apod.<br>
|
||
<div class="figuregroup">
|
||
{.thumb-sm data-lightbox="o1"}
|
||
{.thumb-sm data-lightbox="o1"}
|
||
{.thumb-sm data-lightbox="o1"}
|
||
</div>
|