Recepty-rumove-kosicky

content/recepty/index.md

@@ -10,6 +10,8 @@ Zde můžete najít inspiraci na zpracování vypěstovaných nebo v přírodě
 
 [Vánoční perníčky](pernicky/index.md)
 
+[Rumové košíčky](rumove-kosicky/index.md)
+
 #### Listopad
 
 [Jablka, ořechy a dýně](jablka-orechy-dyne/index.md)

content/recepty/rumove-kosicky/index.md

@@ -0,0 +1,31 @@
+---
+title: Rumové košíčky
+---
+
+linecké těsto:<br>
+250 g hladké mouky (příp. 125  g hladké bílé + 125 g celozrnné hladké špaldové)<br>
+140 g másla<br>
+70 g moučkového cukru<br>
+špetka vanilkového cukru<br>
+špetka citronové kůry<br>
+2 žloutky<br>
+
+náplň (na 2 várky těsta):<br>
+240 g piškotů<br>
+100 g vlašských ořechů<br>
+1 lžíce kakaa<br>
+2 lžíce medu<br>
+voda a rum dle chuti a konzistence<br>
+
+100 g čokoládové polevy (na 2 várky)<br>
+půlky ořechů, mandlí na ozdobu<br>
+
+Postup:<br>
+Zpracovat těsto, nechat odležet v chladu asi hodinu. Formičky vymazat olejem, naplnit těstem, péci. Po vychladnutí košíčky vyklepat z formiček.<br>
+V mixeru namlet ořechy, nahrubo piškoty. Med rozpustit v troše teplé vody, přidat rum. Vše smíchat, k dosažení požadované konzistence přidat rum nebo vodu.<br>
+Košíčky naplnit směsí, potřít rozpuštěnou čokoládou, ozdobit oříškem, mandlí apod.<br>
+<div class="figuregroup">
+![mleté ořechy, piškoty, kakao](P1240802.JPG){.thumb-sm data-lightbox="o1"}
+![celozrnné a bílé košíčky naplněné směsí](P1240805.JPG){.thumb-sm data-lightbox="o1"}
+![hotové košíčky](P1240814.JPG){.thumb-sm data-lightbox="o1"}
+</div>