20 lines
823 B
Markdown
20 lines
823 B
Markdown
---
|
||
title: Jablka ve vlastní šťávě
|
||
---
|
||
|
||
Na 8 sklenic 720 ml asi 6 kg jablek.<br>
|
||
|
||
Jablka omýt, oloupat, vykrájet jádřince.<br>
|
||
Nakrouhat na plátky, napěchovat do sklenic až po okraj.<br>
|
||
Podle kyselosti jablek možno přidat navrch do každé sklenice lžičku až lžíci cukru.<br>
|
||
Sterilovat 20 minut při 90˚C.<br>
|
||
Takto zpracovaná jablka se hodí např. k rychlé přípravě štrúdlu.<br>
|
||
|
||
Ze slupek a jádřinců vylisovat v odšťavňovači mošt.<br>
|
||
Výlisky usušit na čaj.<br>
|
||
<div class="figuregroup">
|
||
{.thumb-sm data-lightbox="o1"}
|
||
{.thumb-sm data-lightbox="o1"}
|
||
{.thumb-sm data-lightbox="o1"}
|
||
</div>
|