Recepty-zelený čtvrtek
This commit is contained in:
BIN
content/recepty/velkopatecni-jidase/P1190604.JPG
Normal file
BIN
content/recepty/velkopatecni-jidase/P1190604.JPG
Normal file
Binary file not shown.
|
After Width: | Height: | Size: 4.0 MiB |
17
content/recepty/velkopatecni-jidase/index.md
Normal file
17
content/recepty/velkopatecni-jidase/index.md
Normal file
@@ -0,0 +1,17 @@
|
||||
---
|
||||
title: Velkopáteční Jidáše
|
||||
---
|
||||
Těsto zadělávám v domácí pekárně, navážím:<br>
|
||||
10 dkg změklé Hery<br>
|
||||
10 dkg cukru krupice<br>
|
||||
2 žloutky<br>
|
||||
na chvíli zapnu hnětení, pak přidám:<br>
|
||||
2 dl mléka<br>
|
||||
30 dkg hladké mouky<br>
|
||||
20 dkg hrubé mouky (dala jsem celozrnnou špaldovou 15 dkg + 5 dkg pohankové)<br>
|
||||
citronovou kůru<br>
|
||||
1 kostku droždí (42 g)<br>
|
||||
program TĚSTO<br>
|
||||
Po vykynutí rozdělím na 8 dílů, vytvořím válečky, stočím do spirály. Nechám ještě chvíli kynout na plechu než se předehřeje trouba. Potřu rozšlehaným vajíčkem a peču do zlatova.<br>
|
||||
{.thumb-sm data-lightbox="o1"}
|
||||
|
||||
Reference in New Issue
Block a user