diff --git a/content/recepty/index.md b/content/recepty/index.md index ca29ab4..6889757 100644 --- a/content/recepty/index.md +++ b/content/recepty/index.md @@ -6,6 +6,12 @@ title: Recepty Zde můžete najít inspiraci na zpracování vypěstovaných nebo v přírodě nasbíraných plodin v průběhu celého roku. +#### Duben + +[Zelenočtvrteční polévka](zelenoctvrtecni-polevka/index.md) + +[Velkopáteční Jidáše](velkopatecni-jidase/index.md) + #### Březen [Salát z polníčku](polnicek/index.md) diff --git a/content/recepty/velkopatecni-jidase/P1190604.JPG b/content/recepty/velkopatecni-jidase/P1190604.JPG new file mode 100644 index 0000000..b848579 Binary files /dev/null and b/content/recepty/velkopatecni-jidase/P1190604.JPG differ diff --git a/content/recepty/velkopatecni-jidase/index.md b/content/recepty/velkopatecni-jidase/index.md new file mode 100644 index 0000000..82da10b --- /dev/null +++ b/content/recepty/velkopatecni-jidase/index.md @@ -0,0 +1,17 @@ +--- +title: Velkopáteční Jidáše +--- +Těsto zadělávám v domácí pekárně, navážím:
+10 dkg změklé Hery
+10 dkg cukru krupice
+2 žloutky
+na chvíli zapnu hnětení, pak přidám:
+2 dl mléka
+30 dkg hladké mouky
+20 dkg hrubé mouky (dala jsem celozrnnou špaldovou 15 dkg + 5 dkg pohankové)
+citronovou kůru
+1 kostku droždí (42 g)
+program TĚSTO
+Po vykynutí rozdělím na 8 dílů, vytvořím válečky, stočím do spirály. Nechám ještě chvíli kynout na plechu než se předehřeje trouba. Potřu rozšlehaným vajíčkem a peču do zlatova.
+![](P1190604.JPG){.thumb-sm data-lightbox="o1"} + diff --git a/content/recepty/zelenoctvrtecni-polevka/P1190598.JPG b/content/recepty/zelenoctvrtecni-polevka/P1190598.JPG new file mode 100644 index 0000000..02f276b Binary files /dev/null and b/content/recepty/zelenoctvrtecni-polevka/P1190598.JPG differ diff --git a/content/recepty/zelenoctvrtecni-polevka/P1190601.JPG b/content/recepty/zelenoctvrtecni-polevka/P1190601.JPG new file mode 100644 index 0000000..63521ef Binary files /dev/null and b/content/recepty/zelenoctvrtecni-polevka/P1190601.JPG differ diff --git a/content/recepty/zelenoctvrtecni-polevka/index.md b/content/recepty/zelenoctvrtecni-polevka/index.md new file mode 100644 index 0000000..2229974 --- /dev/null +++ b/content/recepty/zelenoctvrtecni-polevka/index.md @@ -0,0 +1,10 @@ +--- +title: Zelenočtvrteční polévka +--- + +Do této polévky jsem dala zelené listy ze skleníku - špenát, polníček, rukolu, růžičkovou kapustu, ze zahrady - kopřivu, libeček, medvědí česnek i trochu loňské sklizně z mrazáku - mangold, celer, kapustový vývar. Místo soli používám slanou zeleninu, sem by se zvláště hodil libeček v soli.
+Postup - chvíli vše povařit, rozmixovat, znovu přivést k varu, přidat jíšku, vejce - opatrně míchat, aby žloutky zůstaly vcelku a pak už jen chvíli povařit. Do hotové polévky přidat mléko, petrželku a na ozdobu květy sedmikrásek. +
+![](P1190598.JPG){.thumb-sm data-lightbox="o1"} +![](P1190601.JPG){.thumb-sm data-lightbox="o1"} +