Recepty-vajecne-karbanatky

content/recepty/index.md

@@ -67,6 +67,8 @@ Zde můžete najít inspiraci na zpracování vypěstovaných nebo v přírodě
 
 #### Duben
 
+[Vaječné karbanátky](vajecne-karbanatky/index.md)
+
 [Vaječná pomazánka](vajecna-pomazanka/index.md)
 
 [Velikonoční beránek](velikonocni-beranek/index.md)

content/recepty/vajecne-karbanatky/index.md

@@ -0,0 +1,20 @@
+---
+title: Vaječné karbanátky
+---
+
+na 12 karbanátků (4 - 5 porcí):<br>
+12 vařených vajíček<br>
+80 g másla<br>
+80 g hladké mouky<br>
+8 lžic mléka<br>
+pažitka<br>
+sůl<br>
+hladká mouka, vejce, mléko, strouhanka na obalení<br>
+olej na smažení<br>
+(petrželka na ozdobu)<br>
+
+Z másla a hladké mouky udělat světlou jíšku, zalít mlékem, povařit na hustotu kaše, osolit, přidat nakrájená vařená vejce a pažitku.<br>
+Z promíchané hmoty tvořit karbanátky, obalovat v hladké mouce, rozkvedlaném vejci s trochou mléka, strouhance a osmažit.<br>
+Podávat s bramborovou kaší a [červenou řepou](../cervena-repa-sterilovana/index.md).<br>
+![](P1250512.JPG){.thumb-sm data-lightbox="o1"}
+