Recepty-libecek-v-soli

content/recepty/index.md

@@ -8,6 +8,8 @@ Zde můžete najít inspiraci na zpracování vypěstovaných nebo v přírodě
 
 #### Květen
 
+[Libeček v soli](libecek-v-soli/index.md)
+
 [Kopřivová polévka](koprivova-polevka/index.md)
 
 [Pampeliškové víno](pampeliskove-vino/index.md)

content/recepty/libecek-v-soli/index.md

@@ -0,0 +1,10 @@
+---
+title: Libeček v soli
+---
+
+Květen je vhodná doba na zpracování libečku, např. naložením do soli:<br>
+Nať opláchnout, zbavit stonků, najemno nakrájet nebo nasekat v mixeru, promíchat se solí (na 100 g libečku 25 g soli) a  nechat asi hodinu proležet. Potom napěchovat do skleničky a povrch ještě zasypat solí. Použití do polévek místo soli a maggi (chvíli povařit).<br>
+<div class="figuregroup">
+![](P1200277.JPG){.thumb-sm data-lightbox="o1"}
+![](P1200279.JPG){.thumb-sm data-lightbox="o1"}
+</div>

content/recepty/zelenoctvrtecni-polevka/index.md

@@ -2,7 +2,8 @@
 title: Zelenočtvrteční polévka
 ---
 
-Do této polévky jsem dala zelené listy ze skleníku - špenát, polníček, rukolu, růžičkovou kapustu, ze zahrady - kopřivu, libeček, medvědí česnek i trochu loňské sklizně z mrazáku - mangold, celer, kapustový vývar. Místo soli používám slanou zeleninu, sem by se zvláště hodil libeček v soli.<br>
+Do této polévky jsem dala zelené listy ze skleníku - špenát, polníček, rukolu, růžičkovou kapustu, ze zahrady - kopřivu, libeček, medvědí česnek i trochu loňské sklizně z mrazáku - mangold, celer, kapustový vývar. Místo soli používám slanou zeleninu, sem by se zvláště hodil [libeček v soli](../libecek-v-soli/index.md)
+.<br>
 Postup - chvíli vše povařit, rozmixovat, znovu přivést k varu, přidat jíšku, vejce - opatrně míchat, aby žloutky zůstaly vcelku a pak už jen chvíli povařit. Do hotové polévky přidat mléko, petrželku a na ozdobu květy sedmikrásek.
 <div class="figuregroup">
 ![](P1190598.JPG){.thumb-sm data-lightbox="o1"}