diff --git a/content/recepty/acokca/P1210566.JPG b/content/recepty/acokca/P1210566.JPG new file mode 100644 index 0000000..b8a6659 Binary files /dev/null and b/content/recepty/acokca/P1210566.JPG differ diff --git a/content/recepty/acokca/P1210573.JPG b/content/recepty/acokca/P1210573.JPG new file mode 100644 index 0000000..74b5319 Binary files /dev/null and b/content/recepty/acokca/P1210573.JPG differ diff --git a/content/recepty/acokca/P1210588.JPG b/content/recepty/acokca/P1210588.JPG new file mode 100644 index 0000000..28c8a5b Binary files /dev/null and b/content/recepty/acokca/P1210588.JPG differ diff --git a/content/recepty/acokca/P1210593.JPG b/content/recepty/acokca/P1210593.JPG new file mode 100644 index 0000000..680c422 Binary files /dev/null and b/content/recepty/acokca/P1210593.JPG differ diff --git a/content/recepty/acokca/P1210598.JPG b/content/recepty/acokca/P1210598.JPG new file mode 100644 index 0000000..e77c094 Binary files /dev/null and b/content/recepty/acokca/P1210598.JPG differ diff --git a/content/recepty/acokca/index.md b/content/recepty/acokca/index.md new file mode 100644 index 0000000..c0f1863 --- /dev/null +++ b/content/recepty/acokca/index.md @@ -0,0 +1,18 @@ +--- +title: Ačokča (paprikookurka) +--- + +Plodina nenáročná na pěstování - stačí ji vyset začátkem května na slunný záhonek s dostatkem živin, poskytnout oporu na popínání a pak už jen pravidelně zalévat a od konce července sklízet mladé plody. I přerostlé jsou vhodné ke konzumaci, ale je třeba z nich odstranit tvrdá semena.
+
+![ačokča pnoucí se po topinamburu](P1210566.JPG){.thumb-sm data-lightbox="o1"} +![plod ačokči](P1210573.JPG){.thumb-sm data-lightbox="o1"} +![sklizeň ačokči](P1210588.JPG){.thumb-sm data-lightbox="o1"} +
+ +Ačokča se nechá jíst samotná za syrova, ale je nevýrazné chuti a proto je lepší v kombinaci s jinou zeleninou, kde může nahradit okurky i papriky. Výborná je např. v šopském salátu (ve směsi s rajčaty, balkánským sýrem, troškou oleje a cibulovou natí). Také třeba nakrájená na chlebu s pomazánkovým máslem nebo nějakou pomazánkou.
+Chutná je i jako přídavek do [leča](../leco/index.md) nebo polévek (stačí jen krátce povařit). +
+![šopský salát](P1210593.JPG){.thumb-sm data-lightbox="o2"} +![chléb s ačokčou](P1210598.JPG){.thumb-sm data-lightbox="o2"} +
+ diff --git a/content/recepty/index.md b/content/recepty/index.md index adf14ca..b1748d8 100644 --- a/content/recepty/index.md +++ b/content/recepty/index.md @@ -8,6 +8,8 @@ Zde můžete najít inspiraci na zpracování vypěstovaných nebo v přírodě #### Srpen +[Ačokča](acokca/index.md) + [Džem z aronie](dzem-aronie/index.md) [Fazolky na slanině](fazolky/index.md)