diff --git a/content/recepty/cesnecka/P1200395.JPG b/content/recepty/cesnecka/P1200395.JPG new file mode 100644 index 0000000..1d8333a Binary files /dev/null and b/content/recepty/cesnecka/P1200395.JPG differ diff --git a/content/recepty/cesnecka/P1200398.JPG b/content/recepty/cesnecka/P1200398.JPG new file mode 100644 index 0000000..726dd31 Binary files /dev/null and b/content/recepty/cesnecka/P1200398.JPG differ diff --git a/content/recepty/cesnecka/P1200400.JPG b/content/recepty/cesnecka/P1200400.JPG new file mode 100644 index 0000000..21d8f38 Binary files /dev/null and b/content/recepty/cesnecka/P1200400.JPG differ diff --git a/content/recepty/cesnecka/index.md b/content/recepty/cesnecka/index.md new file mode 100644 index 0000000..c7103e2 --- /dev/null +++ b/content/recepty/cesnecka/index.md @@ -0,0 +1,11 @@ +--- +title: Česnečka +--- + +Začátkem června je třeba u česneku paličáku odřezat výhonky s  pacibulkami, aby česnek nevykvetl a neoslabovala se cibule. Výhonky je možné využít např. k přípravě česnečky:
+Do osolené vroucí vody postupně přidat kmín, nakrájený česnek, brambory, česnekové výhonky, vajíčka. Uvařit do změknutí brambor, do hotové polévky přidat kousek másla, pepř, pažitku a na kostičky nakrájený chléb.
+
+![](P1200395.JPG){.thumb-sm data-lightbox="o1"} +![](P1200398.JPG){.thumb-sm data-lightbox="o1"} +![](P1200400.JPG){.thumb-sm data-lightbox="o1"} +
diff --git a/content/recepty/index.md b/content/recepty/index.md index a98ebc5..f983782 100644 --- a/content/recepty/index.md +++ b/content/recepty/index.md @@ -6,6 +6,11 @@ title: Recepty Zde můžete najít inspiraci na zpracování vypěstovaných nebo v přírodě nasbíraných plodin v průběhu celého roku. +#### Červen + +[Česnečka](cesnecka/index.md) + + #### Květen [Libeček v soli](libecek-v-soli/index.md) diff --git a/content/recepty/zelenoctvrtecni-polevka/index.md b/content/recepty/zelenoctvrtecni-polevka/index.md index a879f97..bd36eed 100644 --- a/content/recepty/zelenoctvrtecni-polevka/index.md +++ b/content/recepty/zelenoctvrtecni-polevka/index.md @@ -2,10 +2,9 @@ title: Zelenočtvrteční polévka --- -Do této polévky jsem dala zelené listy ze skleníku - špenát, polníček, rukolu, růžičkovou kapustu, ze zahrady - kopřivu, libeček, medvědí česnek i trochu loňské sklizně z mrazáku - mangold, celer, kapustový vývar. Místo soli používám slanou zeleninu, sem by se zvláště hodil [libeček v soli](../libecek-v-soli/index.md) -.
+Do této polévky jsem dala zelené listy ze skleníku - špenát, polníček, rukolu, růžičkovou kapustu, ze zahrady - kopřivu, libeček, medvědí česnek i trochu loňské sklizně z mrazáku - mangold, celer, kapustový vývar. Místo soli používám slanou zeleninu, sem by se zvláště hodil [libeček v soli](../libecek-v-soli/index.md).
Postup - chvíli vše povařit, rozmixovat, znovu přivést k varu, přidat jíšku, vejce - opatrně míchat, aby žloutky zůstaly vcelku a pak už jen chvíli povařit. Do hotové polévky přidat mléko, petrželku a na ozdobu květy sedmikrásek.
![](P1190598.JPG){.thumb-sm data-lightbox="o1"} ![](P1190601.JPG){.thumb-sm data-lightbox="o1"} -
+ \ No newline at end of file